Mie gomak kuah merupakan salah satu sajian mie khas dari Medan yang memiliki rasa pedas gurih. Yang membedakan mie gomak kuah dengan sajian mie lainnya yaitu campuran labu siam dan wortel untuk kuahnya serta mie yang digunakan yaitu mie lidi. Untuk resep dan cara memasak mie gomak sederhana ala rumahan, kalian bisa mengikuti resep di atas.
Proses memasak melibatkan tumisan bumbu rempah, perebusan telur dan mie hingga matang, penambahan santan, dan penambahan sayuran hingga matang. Hasilnya mie gomak yang diberi kuah santan dan sayuran, ditambah dengan telur. Mie Gomak Kuah siap memberikan kelezatan dan kenikmatan yang tak terlupakan. 5 from 4 votes. Print Pin Rate. Course: Menu Utama
hai guy's wellcome back to my channel untuk video aku kali ini adalah bagaimana cara memasak mie gomak kuah khas medan yang super enak dan nikmat guy's, so untuk bahan bahan yang
Cara Membuat Mie Gomak dengan Mudah Di Rumah. Foto: shutterstock.com. Ciri khas dari rasa makanan khas Medan halal ini adalah pedas rempah karena adanya bumbu andaliman. Tapi jika kamu ingin mengkreasikannya di rumah bisa diganti dengan bahan merica.
Mie Gomak adalah salah satu makanan khas Medan yang paling terkenal. Mie ini terbuat dari tepung sagu dan dimasak dengan kuah kaldu daging sapi yang gurih. Mie Gomak biasanya disajikan dengan
Bahan: 1. 150 gram mi lidi. 10 buah cabai merah keriting. 5 buah cabai rawit merah. 5 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. 1 ruas jari jahe. 2 buah kemiri. 2 sendok makan udang rebon. 1 sendok teh lada bubuk. 1/2 sendok teh kaldu jamur. 3 sendok makan kecap manis. Kol secukupnya. 1 batang daun bawang. 1 batang seledri.
Resep dan cara membuat mie gomak kuah khas medan ala rumahan dengan kuah kental creamy yang pedas gurih. Bahan-bahan. 250 gram mie lidi mentah. 2 batang daun bawang, potong halus. 2 buah labu siam kecil, kupas potong bentuk lidi. 1 bauh wortel kecil, kupas potong bentuk lidi. 2 cm lengkuas, digeprek. 1 batang serai, geprek. 2 lembar daun salam.
Mie gomak kuah medan. Debora L Dreyer-Olsen @cook_24300039. Stavanger, Norwegia. Resep ini terinspirasi dari masakan Ibu saya. Dinamakan mie gomak karena cara mengambil mie lidi/spagetthi (yang telah direbus) dengan cara digomak. Mie gomak dapat dihidangkan dengan kuah atau dalam mie goreng.
Bahan-bahan. 1/2 kg mie lidi. Santan (bisa menggunakan 1buah santan kara) 1 buah telur (optional) Daun bawang. Garam. Bahan untuk ditumis : 2 buah sayur labu diiris sesuai selera. Kalau aku diiris tipis memanjang. (Kalau tidak ada bisa diganti dengan 1 ikat sayur sawi atau kol) 3 siung bawang merah. 1 siung bawang putih. Bahan yang dihaluskan :
. pm1ysy54c2.pages.dev/715pm1ysy54c2.pages.dev/277pm1ysy54c2.pages.dev/711pm1ysy54c2.pages.dev/255pm1ysy54c2.pages.dev/77pm1ysy54c2.pages.dev/522pm1ysy54c2.pages.dev/453pm1ysy54c2.pages.dev/618pm1ysy54c2.pages.dev/641pm1ysy54c2.pages.dev/188pm1ysy54c2.pages.dev/758pm1ysy54c2.pages.dev/455pm1ysy54c2.pages.dev/411pm1ysy54c2.pages.dev/462pm1ysy54c2.pages.dev/272
cara buat mie gomak kuah medan
